Köche schälten Spargel für den guten Zweck

Der Köche-Verein Werratal wurde 1992 gegründet, um den Berufsstand mit verschiedenen Aktionen nach außen hin vorzustellen, aber auch um den Nachwuchs zu fördern. Fest etabliert hat sich inzwischen die Spargel-Schäl-Aktion am letzten Markttag vor Muttertag in Bad Sooden-Allendorf, wenn die hiesigen Köche – dieses Jahr bereits zum 22. Mal – ihren besonderen Service anbieten.

Am 07. Mai 2015 war der Wochenmarkt in Bad Sooden-Allendorf wieder Schauplatz für diese traditionelle Aktion des Köchevereins Werratal. Der Erlös aus der Aktion war in diesem Jahr für den Seniorentreffpunkt Bad Sooden-Allendorf sowie für einen an Krebs erkrankten Köche-Vereins-Kollegen bestimmt. Dieter Ludwig vom LR6 im Stadtteil Sooden, Gisela Kienzl vom Deutschen Haus, Christian Pelikan und Timo Wüstemann vom Hotel Werratal sowie Hubert Worch und Ulrich Mengel stellten ihre Spargel-Schäl-Dienste in der Zeit von 8.00 Uhr bis 13:00 Uhr allen Spargelliebhabern zur Verfügung, die diesen zwar gern essen, aber ungern schälen oder sich einfach nur an der Spendenaktion beteiligen wollten. Pro Kilo geschälten Spargels sammelten die fleißigen Köche dabei 1,00 € ein. Daneben boten Sie Baguette mit frischen Spargel und Lachs, Spargelcremesuppe sowie den passenden Wein zum Verkauf an. Zusammen mit den gesponserten 40 Kg Spargel vom Landcafé Klenke in Kleinvach und dem gespendeten Standgeld durch die Stadt Bad Sooden-Allendorf konnten insgesamt rund 800,00 € an die Spendenempfänger übergeben werden.

Alexandra Kobusch vom Seniorentreffpunkt Bad Sooden-Allendorf freute sich sehr über diese tolle Spende, bringt sie dieser Betrag doch wieder ein Stück näher an die hohe Ertrags-Messlatte von 16.000,00€, die sie in diesem Jahr –unter dem Schutzschirm der Stadt Bad Sooden-Allendorf – mit ihrer Einrichtung erwirtschaften muss. Zusammen mit den Senioren klinkt sie sich daher oft in öffentliche Veranstaltungen ein, bei denen sie durch den Verkauf von Waffeln, Kaffee und Kuchen „Geld verdienen“ kann. So wie am Tag der offenen Gartenpforte am 14.06.2015, wenn sie in Kooperation mit dem KulturForum die „Kaffeestube“ im Seniorentreffpunkt öffnet. Für den 19. Juli 2015 ist bereits ein Sommerfest mit Flohmarkt in und rund um den Seniorentreffpunkt geplant, bei dem die Besucher bei Kuchenbuffet und Gegrillten einen unterhaltsamen Nachmittag genießen können. Die Vermietung der Barriere-freien Einrichtung inklusive moderner Küche und attraktiven Außenbereich (Landi-Park) stellt eine weitere Einnahmequelle dar, die zusammen mit den Mitgliederbeiträgen und Spenden zur Finanzierung der Seniorentagesstätte dient.